Чем полезны антиоксиданты в семенах чиа?

1 Плохо2 Не очень2 Не очень4 Хорошо4 Хорошо (2 голосов, среднее: 5,00 с 5)
Loading...Loading...

Семена чиа используются в питании, уходе за кожей и волосами с древнейших времен. Из чиа можно готовить муку или масло, а можно принимать зернышки в пищу в натуральном виде. Этот экологически чистый продукт содержит большое количество антиоксидантов; многие слышали об этом — но все ли знают, чем именно антиоксиданты полезны для человеческого организма?

Особенности антиоксидантов

Оказывается, данный класс веществ предотвращает старение организма. Антиокислители защищают нас от целого ряда заболеваний: рак, инсульт, артрит, некоторые сердечно-сосудистые недуги. Нельзя забывать о роли антиоксидантов в укреплении иммунитета, лечении и профилактике хронических болезней. Антиоксиданты, входящие в состав семян чиа, блокируют действие свободных радикалов и тормозят проявления цепной реакции.

Фруктовый пудинг, полный антиоксидантов

Антиоксиданты в составе чиа обладают целым рядом оздоравливающих свойств

Фактически, их задача заключается в защите клеток человеческого организма от повреждения цепочек ДНК. Чиа способствует регенерации тканей, снятию воспалений и боли в мышцах, ускорению обмена веществ. За счет такого действия семя чиа стимулирует пищеварение, а регулярное употребление столь удивительного продукта положительно сказывается на состоянии фигуры.

Виды антиоксидантов в семенах чиа

Учеными было доказано, что постоянное употребление семян растения дает хорошие результаты в профилактике и лечении болезни Альцгеймера, эпилепсии, депрессии, ревматизма, бронхиальной астмы и множественного склероза. Богатые антиоксидантами зернышки испанского шалфея могут использоваться в пищу практически без опасений, потому что продукт – гипоаллергенный.

Желающие продлить молодость и забыть о недугах должны знать, что в чиа содержится несколько видов антиоксидантов. Это:

  • кофеиновая кислота,
  • хлорогенная кислота,
  • флавонол,
  • кверцитин,
  • кэмпферол,
  • мирицентин.

Употреблять семена чиа для укрепления здоровья можно в любом возрасте, особо рекомендованы эти питательные зерна спортсменам. Также их необходимо есть женщинам в период менопаузы, ведь в семенах растения содержатся не только антиоксиданты, но и кальций – его количество в чиа в 5 раз выше, нежели в молоке.

Действие антиоксидантов в семенах чиа

Качественные семена чиа способны сделать кожу упругой, сияющей, а волосы – блестящими и крепкими. Причем в косметических целях зернышки можно не только употреблять в пищу, делая из них напитки, выпечку и другие блюда, но и готовить из них маски, скрабы, увлажняющие гели. Семена чиа отлично поглощают влагу и помогают вернуть клеткам кожи потрясающий тонус.

Чиа нередко называют продуктом будущего. Несмотря на то, что это уникальное растение было знакомо еще древним цивилизациям, сегодня семена испанского шалфея снова становятся популярными. Зерна чиа для ацтеков были не просто пищей — это был настоящий символ жизни! Семенами платили налоги и дань, а также брали их в поход. Испанский шалфей позволял избежать истощения и обезвоживания, в буквальном смысле продлевая молодость за счет антиоксидантов.


7 отзывы к “Чем полезны антиоксиданты в семенах чиа?

  1. Маргарита

    Давно слышала положительные отзывы про эти семена. Скажу честно, что заинтересовалась ими. Так же я слышала, что от них еще много пользы. Я как раз страдаю ломкостью и сухостью волос. Чего только уже не было мною перепробовано. А тут, еще судя по статье, не плохой бонус в виде упругости кожи. Скажу честно, что возлагаю надежду на эти семена. Есть те, кто пользовался? И как Вам результат?

    [Ответить]

    Tanya Reply:

    Я пользовалась, и толку с них чуть( Не знаю, девчонки пишут что кому-то помогает, но у меня ни ногтям ни волосам все эти полезные штуки в составе чиа не помогли. Чувство голода немного снижает – и все.

    [Ответить]

  2. Рита

    Хочу написать о семенах чио, без которых не обходится ни один мой день. Я настолько прекрасно себя чувствую, что хочется летать. Я замечают бесконечный прилив сил, энергия бьёт ключем. Семена чиа богаты антиоксидантами и это я смогла ощутить на себе. Просто потрясающий продукт. Спасибо подруге, которая мне в своеивремя рассказала об этих семенах. Просто чудо!

    [Ответить]

  3. Марта

    Всё это конечно хорошо и интересно, а меня интересует другое. Если мне эти семена нравятся и эффект от их действия устраивает и хочу я употреблять их часто, а точнее в больших количествах. Могут ли возникнуть какие-то осложнения или заболевания вызванные чрезмерным употреблением таких семян, или можно не волноваться? Думаю вопрос актуален, ведь многие вещи можно принимать сверх нормы и ничего плохого не будет.

    [Ответить]

    Оксана Reply:

    Я где-то читала, что больше 2-3 столовых ложек к день лучше не принимать! Вы представьте, как это все в желудке разбухает! Похудание похуданием, но, по-моему, нужно сперва позволить этой массе покинуть жкт, а потом уже «заправляться» по новой!

    [Ответить]

  4. Наталья

    О семенах чио мне рассказала моя подруга, вернувшись из Австралии.
    Там эти семена пользуются большой популярностью, да и сама Австралия стала самым крупным производителем этих семян.
    Я приобрела эти семена и принимаю зернышка уже месяца полтора.
    За это время стала чувствовать себя как то увереннее что ли, пропала сонливость и прежней усталости на работе стала не замечать.
    Жизнь как бы наполнилась чем то новым.

    [Ответить]

  5. Наташа

    Наслушалась положительных отзывов от подруги, потом прочитала, все подтвердилось. Стало очень интересно и я решила попробовать чудо-зернышки. Средство универсальное и я хотела испробовать его по всем назначениям- делала скраб для лица и тела и добавляла в салаты. Результатом довольна, стало намного легче вставать по утрам и цвет кожи очень свежий.

    [Ответить]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *