Каши с семенами чиа

1 Плохо2 Не очень2 Не очень4 Хорошо4 Хорошо (2 голосов, среднее: 5,00 с 5)
Loading...Loading...

Вы уже принимаете семена чиа? Тогда, возможно, вас заинтересует пара отличных рецептов! Давайте разберемся, какие каши можно приготовить с семенами чиа. Первый рецепт (витаминная овсяная каша на молоке) не отнимет у вас много времени, зато над пшенной кашей придется поколдовать на кухне — чтобы блюдо было максимально вкусным и полезным.

Завтрак с семенами чиа

Аппетитная подача пшенной каши с сыром и семенами чиа

Овсяная каша с семенами чиа

Ингридиенты для 2 порций:

  • овсяные хлопья – 120 г,
  • семена чиа – 60 г,
  • вода или молоко (коровье, миндальное, кокосовое) – 500 мл,
  • спелый банан – 1 шт.,
  • сахар или мед – 1-2 ч.л. по вкусу,
  • ягоды для подачи – по желанию.

Кроме того, вам понадобится литровая баночка с крышкой.

Рецепт овсяной каши с семенами чиа:

  1. Банан разминаем в пюре с помощью вилки (можно использовать блендер).
  2. На дно банки высыпаем овсяные хлопья (можно предварительно промыть их холодной водой).
  3. Затем добавляем 4 ложки семян чиа (дневная норма для 2 людей).
  4. Выкладываем сверху банановое пюре и подсластитель на ваш вкус – сахар или мед.
  5. В завершение заливаем в баночку молоко, закрываем крышкой и хорошенько трясем, чтобы все ингредиенты перемешались. Убираем кашу в холодильник на ночь. К утру вкусный и полезный завтрак будет готов. По желанию можно разогреть блюдо или украсить свежими ягодами.

С такой кашей можно смело фантазировать — к примеру, готовить ее с разными вкусами для каждого члена семьи. Для этого достаточно запастись небольшими емкостями и свежими фруктами.

Варианты рецепта:

  1. Мед или сахар можно заменить на кленовый сироп, а банан — на ½ чашки черники.
  2. Банан заменить яблочным джемом и добавить корицу.
  3. Добавить в кашу 2 чайные ложки сладкого какао-порошка.

Пшенная каша с семенами чиа

Ингредиенты для 1 порции:

  • тыква сорта «Гитара» — 100 г,
  • пшенная крупа — 100 г,
  • сыр маскарпоне — 50 г,
  • семена чиа – 1 ч.л.,
  • столовая ложка очищенных тыквенных семечек,
  • молоко 3,2 % — 50 г,
  • брусничный морс — 50 г,
  • сливочное масло, соль, сахар.

Кроме того, понадобится кастрюля для каши, сотейник и сковорода.

Рецепт пшенной каши с семенами чиа:

  1. Тыкву с кожей и семенами отправить в духовку на 60 мин при температуре 180 градусов.
  2. Замочить пшено на полчаса в холодной воде.
  3. Семена чиа замочить в брусничном морсе.
  4. Готовую тыкву освободить от кожи и семечек, разрезать на небольшие кусочки и обжарить на сливочном масле.
  5. Промыть крупу, соединить с тыквой и залить 200 г холодной воды.
  6. Варить кашу на небольшом огне 12 минут, за 5 минут до готовности добавить ложку сахара, щепотку соли, небольшой кусочек масла и 50 г молока.
  7. Одновременно пожарить на сухой сковороде очищенные тыквенные семечки, а в сотейнике разогреть сыр маскарпоне до жидкой консистенции.
  8. Соединить все ингредиенты уже в тарелках: выложить кашу, полить ее жидким сыром и морсом с семенами чиа, украсить тыквенными семечками.

8 отзывы к “Каши с семенами чиа

  1. Марина

    Рада разнообразить свой рацион такими интересными рецептами. Я недавно закончила кормить грудью сына и стала принимать семена чиа. Уже заметно улучшилось состояние волос и ногтей, появилось больше энергии.

    [Ответить]

  2. Чуя

    И чего так мучиться с несчастной пшенной кашей? Семян чиа там щепотка, толку-то от этой щепотки в рационе!

    [Ответить]

  3. Анна Волкова

    Хорошие рецепты. Сегодня утром я приготовила овсяную кашу с семенами чиа. На вкус очень приятно, а главное мне нравится мой результат — за месяц потеряла 3 кг и это я только начала. Надеюсь на дальнейший положительный результат :).

    [Ответить]

  4. Татьяна

    Я не люблю овсяные хлопья, зато безумнло люблю кашу из цельной овсянки. Делаю ее просто. Добавляю сливочное масло — и всё. Но вот решила худеть. Сливочное масло отменила, а семена чиа включила. Класс!

    [Ответить]

  5. Анна

    Для тех, кто решил похудеть и сбросить лишний вес, каши с семенами чиа просто незаменимы. Особенно мне нравится овсяные каши с добавлением семян чиа. За три недели уже похудела на 2 кг.

    [Ответить]

  6. Надежда

    Овсяная каша по этому рецепту получается просто объеденье, я и муж кушаем с огромным удовольствием. Даже мужчине такая каща с семенами чиа очень нравится, я только почаще меняю фруктовый наполнитель.

    [Ответить]

  7. Ксенья

    Для тех, кто не любит пшенную кашу, с какими ухищрениями и извращениями ее не приготовь — все равно будет гадкой. Даже время на нее не хочу переводить(

    [Ответить]

  8. Марина

    Пробовали овсянку с чиа, получилась склизкая сладковатая гадость, дети отплевывались весь завтрак. Больше не экспериментирую 🙂

    [Ответить]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *